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風景写真、猫の写真など載せています。楽しんでもらえればと思います。

僕の写真紀行は容量いっぱいになりましたので、 僕の写真紀行2に移行します。 またよろしくお願いします。

ハンバーグと「みん」 [猫全般]

(9/16に楽天ブログに載せた記事です。)

今日は、嫁さんの手伝いをしながらハンバーグを作ることにした。^^;

夕方、まずは買い物に付き合い、それから慌てて台の上を綺麗にしたりして、

料理に取り掛かった。

撮影する場合には、余計なものが写りこまないように気を遣う。

カメラは、Nikon Coolpix P5000

まずは、みじん切りにした玉ねぎを炒めた。

僕がやっている。^^;

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大体料理に関わるときは、ビールを飲みながらだ。^^;

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そのとき、みんはすぐ近くにいた。

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カメラを向けるとひっくり返ったりしていた。(^^)

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合いびき肉に牛乳でこね合わせたパン粉と卵を入れたところ。

ここに玉ねぎのみじん切りを炒めたものが入る。

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炒めた玉ねぎを入れて、こね合わせたもの。

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適当な形にして、フライパンに置いた。

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並行してスープを作っている。

まずは玉ねぎを繊維に沿って薄切りし、それをフライパンで炒めている。

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その上に、キャベツを入れて油が回るまで炒める。

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それから水を加え、スープの素とベーコンを入れた。

ベーコンは炒めておいた方が良かったかも。

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そのとき、みんは同じ場所にいた。

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いい感じで焼けてきた。

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竹串で刺してみて、透明な肉汁が出れば焼き上がりだ。

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付け合せのトマトを焼いている。

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スープも完成だ。

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その時、みんは外を見ていた。

撮影をしだすと振り返った。

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ハンバーグにかけたものは、ソースとトマトケチャップを混ぜたものだ。

凝ったものもいいが、これで十分いける。

ちょっとソースの量が多くて、黒い色をしている。

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両方並べるとこんな感じ。

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トマトケチャップの分量を多くしたもの。

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かけたソースは凝ったものではなかったが、結構旨かった。

1個では足りなかったので、2個半食べた。^^;

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そのとき、みんは階段の小窓にヤモリがいたので、この場所にへばりついていた。

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そして最後に20世紀なしを食べた。^^;

(それにしても不ぞろいな大きさだな。^^;)

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うーん、お腹いっぱい。

今日も幸せな一日であった。^^;

ではまた次回の食べ物のご紹介をお楽しみに~!(^^)


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